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Acerca del anabolismo Proteico

06 May 14 - 14:19

Comúnmente confundimos términos y los más común es que si escuchamos anabolismos pensemos en sustancias prohibidas, y la verdad que a lo que nos referimos al decir anabolismo es a algo muy común que todo ser vivo acontece. A continuación les compartimos esta información que ayudara a definir el concepto de anabolismo y en su caso a los que nos referimos con anabolismo proteico y que sucede si no sucediera en nuestro organismo.
 
Iniciaremos con un glosario que ayudara a comprender más la información:
 
Anabolico: Medicamento que mejora la nutrición de las células musculares y de los órganos parenquimatosos, como el hígado, bazo y riñones.
 
Anabolismo: es el conjunto de procesos del metabolismo que tienen como resultado la síntesis de componentes celulares a partir de precursores de baja masa molecular,1 por lo que recibe también el nombre de biosíntesis.
 
Aminoácido: Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas. Los aminoácidos y las proteínas son los pilares fundamentales de la vida.
 
Proteina: Las proteínas son moléculas de un enorme tamaño formadas por aminoácidos, que tienen diversas funciones.
 
Atp: El trifosfato de adenosina (adenosín trifosfato, del inglés Adenosine TriPhosphate) es un nucleótido fundamental en la obtención de energía celular.
 
Nadph: Es la forma reducida del NADP+
 
Adp+p:resultado de la hidrolisis del ATP
 
Nad+: nicotinamida adenina dinucleótido (abreviado NAD+ en su forma oxidada
 
ácidos nucleicos: son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster.
 
enzima: son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas.
 
Glucogeno: es un polisacárido de reserva energética formado por cadenas ramificadas de glucosa.
 
 
 
Síntesis de las proteínas (Anabolismo):
Proceso que sintetiza un compuesto. El cuerpo sintetiza ciertos aminoácidos y los aprovecha, junto con los que obtiene de los alimentos, para elaborar las proteínas que necesita. Y las desintegra, liberando con ello aminoácidos que son reciclados para la síntesis de proteínas o que se usan para conseguir energía. Es decir hay un recambio continuo de proteínas y por ello necesitamos ingerirlas. Es imprescindible mantener un equilibrio adecuado entre síntesis y degradación puesto que cada proceso depende y se apoya en el otro.


 
Además de las proteínas, otras macromoléculas experimentan recambios. Los ácidos nucleicos patrón o mensajeros constituyen buenos ejemplos. La vida total de estas sustancias es muy importante en la regulación de las cantidades de proteínas sintetizadas como respuesta a ellas.

Necesidades generales de aminoácidos
Para que tenga lugar la síntesis de proteínas:
  • Se requiere que el organismo tenga 20 de los aminoácidos en cantidades suficientes y simultáneamente en la célula (los otros dos, hidroxiprolina e hidroxilisina, se encuentran en unas cuantas proteínas y se pueden obtener a partir de prolina y lisina respectivamente, luego de haberse sintetizado las proteínas). La proteína es una combinación de estos 20 aminoácidos.
  • Si hay deficiencia de algún aminoácido, es decir, está pero en una cantidad más pequeña de la necesaria, la síntesis sigue hasta que le falte ese aminoácido.
Degradación de las proteínas (catabolismo)
El cuerpo sintetiza sin cesar nuevas proteínas y, al mismo tiempo, las degrada.
Estas sustancias se degradan en sus aminoácidos componentes por acción de las enzimas. Estos aminoácidos pueden seguir varios caminos:

 
  • Algunos son reciclados produciendo así nuevas proteínas
  • El resto de los aminoácidos pasa por otra degradación más y acaba produciendo energía, por cada gramo de proteína se generan 4 kilocalorías.
Esta otra degradación (CATABOLISMO) consiste en:

 
  • Se separa el grupo amino que se convierte en urea y se elimina por la orina. Al perderse este grupo que lleva nitrógeno el equilibrio de nitrógeno es negativo.
  • Por otro lado, la parte que queda sigue uno de los tres caminos:
    - Se usa para producir energía directamente.
    - El hígado transforma los aminoácidos glucogénicos en glucosa y se almacena como glucógeno.
    - El hígado transforma los aminoácidos cetogénicos en ácidos grasos y se almacenan como triglicéridos.
¿Cuándo predomina el catabolismo de las proteínas?



Cuando el hombre entra en inanición agota la grasa, recurriendo a continuación a las proteínas. El nitrógeno amino es obtenido en primer lugar de las proteínas plasmáticas, especialmente de la albúmina. Otros tejidos, con un metabolismo rápido (hígado y páncreas) tienden a perder con rapidez sus proteínas. 
El músculo es lento en proporcionar el nitrógeno pero como representa el 60% de las proteínas, constituye el principal reservorio. Puede perder hasta un 6% de su masa proteica por día.
Es muy importante tener en cuenta que un déficit prolongado de un aminoácido esencial aminora la capacidad del organismo para crecer y conservarse.

O porque esas necesidades de energía están aumentadas como sucede en el embarazo, crecimiento, etc. También si tomamos excesivas proteínas. Si nos faltan aminoácidos esenciales. Y en enfermedades infecciosas, cirugía, lesiones, diabetes mellitus.
La inanición es una grave reducción en los nutrientes, vitaminas e ingesta de energía. Es la forma más extrema de malnutrición, consecuencia de la prolongada insuficiencia de alimentos. Se caracteriza por pérdida extrema de peso, disminución de la tasa metabólica y debilidad extrema.



 
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